감초씨앗 / 흙과 씨앗

<감초 씨앗>

작은 콩과 비슷하다.
찾아 보니 콩과라고 한다.
그런데 뿌리를 활용한다.

'약방에 감초'라는 말을 많이 들었다.
수확을 하려면 4~5년이 걸린다고 한다.

도시농업용으로 재배하기에는 적당하지 않은것 같다.
시간이 많이 걸리고, 먹는 방법을 잘 모르기 때문이다.