2017년 4월 1일 토요일

맛은 내 추억속에 그대로 이다.

친구가 다녀갔다.
봄이 수십번 지나도록 친구였다.
시간이 지나면서
대화의 주제가 바뀌었다. (돈버는 이야기가 주된 주제이다. 고상하게 경영에 관한 이야기이다)

20년전에 제일 맛있는 음식은 자기전에 먹던 순대였다.
그 친구는 아직 내가 순대를 제일 좋아 하는 줄 안다.
그때 먹었던 싸구려 순대 보다는 전통순대가 맛있다.

그래도 그때 자기 전에 먹던 소주한잔과, 순대 이야기가 재미있다.
봄이 지나고, 다시 봄이 지나고,
아마 이 주제는 그대로 일것 같다.

친구가 동두천에 한번 가자고 한다.

동두천 버스정류장 근처의 부대찌개가 생각난다고 한다.

그맛이 그대로 일까.

맛은 그대로 인데, 내 입맛이 변했을것 같다.

그때의 이야기들은 그대로 남아 있다.
입맛이 변해도,
그 추억은 그대로 이다.

맛은 내 추억속에 그대로 이다.


2017년 3월 23일 목요일

음악... 내마음

봄인데 Eric Clapton의 Autumn Leaves를 듣고 있다.

마음은 가을로 변해간다.

내마음... 마음대로 변한다.

내마음데로 변하기도 하고,
음악에 따라 변하기도하고...
이래 변하나
저래 변하나

큰대의를 들으면,
나는 내 마음이 굉장히 한방향을 추구한다고 생각한다.

그런데
누군가의 잔소리를 들으면...
그냥 변한다.

내마음을 내가 내마음데로 움직인다고 생각한다.

이렇게 착각하고 살아도..
그게 재미다.
그렇게 생각해보자.
한생각을 가져본다.

듣다

이야기를 들었다.
슬픈이야기 인지, 안타까운 이야기인지...
하시는 눈에 눈물이 고여있었다.

나는 단지 들었다.
내가 위로해야 겠다는 생각이 들었다.
그런데 최대한 자재를 했다.

내가 할수 있는 위로는
나를 위한 것인것 같다는 생각이 들었다.
그냥 들었다.

지금은 음악을 듣는다.
음악을 듣는건,
상대의 말을 그냥 듣는것 보다 쉽다.

2017년 3월 17일 금요일

사랑이라는 말로 나는 나를 속이고 있는 지도 모른다.

식물을 기른다.
나는 식물을 사랑한다고 말할수 있다. 

그런데 내가 식물을 기르는 방법을 모르면,
식물은 잘자라지 못한다. 

나는 식물에게 사랑한다고 말할수 있다. 
그럼에도 불구하고, 
식물은 잘자라지 못할수 있다. 

나의 사랑한다는 말이 
과연 사랑일까. 

식물을 사랑하는 방법을 모르기 때문에
식물은 잘자라지 못한다. 

식물을 살리는 것이 사랑이지, 
식물을 죽이는게 사랑은 아니지 싶다. 

나의 의도, 표현, 행위들이
비록 사랑이라고 믿고 있었다고 하더라도

바른 방법으로 사랑하지 않았던 것이다. 
스스로 말에 속아 
혼자 '사랑한다'는 망각속에 있었던 건 아닌지 하는 생각이 든다. 

사람이 있다.
사랑한다고 말했다. 
그게 사랑인줄 알았다. 

나의 '사랑한다'라는 표현과과는 별개로,
나로 인해 상대는 괴로울수 있다. 

이럴 겨우 나는 사랑하는 방법을 모르는 것이다. 

내가 사랑이라고 진심으로 고백을 해도, 
나의 사랑은 자만이고, 거짓일 수 있다.

사랑이라는 말로
나는 나를 속이고 있는 지도 모른다.  

2016년 10월 18일 화요일

짜장면과 짬뽕

짜장면을 먹던
짬뽕을 먹던
내자유인데...

가끔은
선택하기가
힘들다.

이걸 먹으면
저것이 맛 있을것 같고.

저것을 먹으면
이것이 맛 있을것 같다.

그래서
옆사람과 통일한다.

자유는 생각보다, 사용하기 힘들다.
맛이 없으면...
나를 탓해야 하는데

자유는 책임과 밀접한 관계가 있나 보다.
짜장면, 짬뽕속에
진리가 있는지도 모르겠다.

2016년 8월 31일 수요일

약사경 강의 / 남회근 선생님

남회근 선생님의 약사경 강의를 읽고 있다.


초등학생도 아는 것이 있다.
그런데 그 아는 것을 행하고 있는 80먹은 어르신을 찾기는 어렵다고...
이런 말씀을 하신다.
행(行)을 이야기 하신다. 행이 없는 것은 아무것도 아니라고...

내가 아는것... 단지 취미 활동으로 전락할지도 모른다. 당장의 심심함에서 벋어나기 위한...
선생님의 말에 따르면...

남회근 선생님의 책들을 다 사고 싶은 욕구가 불타오른다.
일단 황제내경 한권은 샀다.

" 만약 형벌을 받게 되었다면, 고대에는 손과 발에 수갑과 족쇄를 채우고 목에는 칼을 씌웠는데, 성심을 다해 약사불의 이름을 외우면 그런 형구들이 모두 끊어져서 벗어 날수 있는 것입니다.
  이 부분은 연구해볼만 합니다. 여러분이 밎지 못하시겠다면 형벌을 받는것까지는 아니고 제가 줄로 여러분을 묶을 테니 여러분이 염불을 해보십시오. 벗어날수 있습니까?"

책의 한부분이다.


2016년 8월 14일 일요일

쪽파 싹이 나다. / 무엇이 중요한가

쪽파의 싹이 올라오기 시작했다.


오늘 쪽파로 파전을 해먹기로 했다.
주재료를 쪽파이다.

어느 재벌집에서 쪽파를 관상용으로 키우기 시작했다.
그리고 전문가들이 쪽파의 유용성에 대해서 이야기 하기 시작하다.

위 두가지에서 나의 마음의 가치판단은 어떻게 변할까.
내가 쪽파를 먹기로 한 마음이 있고,
사람들이 쪽파가 좋다고 한 마음이 있다.

나의 마음은 쪽파를 먹기로 한것에서
다른 사람이 좋다라고 하는 말에서 변하기 시작하다.
나는 파전먹기를 포기하고 쪽파는 심는다.

내가 가치를 판단하는 마음은 아침 저녁으로 변하기도 한다.

더 큰 가치가 있다고 생각되는 것으로 마음은 움직인다.
가치있는 것으로 움직임으로 나는 나의 마음의 변화를 정당화 한다.

어느날... 쪽파를 키우던 재벌이 쪽파가 싫어진다.
정원에서 쪽파를 파내었다.

쪽파를 같이 심던 많었던 사람들의 마음에서 쪽파는 가중치가 내려간다.

유명정치인이 부추를 심기 시작한다.

내마음은 쪽파에서 부추로 체워진다.

쪽파가 먹고 싶음 마음은 일관성을 가진다.

내가 가진 쪽파에 대한 마음은... 재벌이 가치를 둔 생각을 채택하는것보다. 쪽파를 먹고싶은 지금의 마음에 진실성이 존재한다.

나는 내 마음을 잊고... 다른데 눈이 팔려 있다.

그러다 인생은 지나간다.

2016년 6월 13일 월요일

욕망

더 놀고 싶다.
더 자고 싶다.
더 먹고 싶다.

덜 놀고 싶다.
덜 자고 싶다.
덜 먹고 싶다.

하고 싶은 것도
하기 싫은 것도

내 눈을 흐리게 한다.

2016년 6월 11일 토요일

블루베리 수확하다 / 가능성과 문제점 / 대구 흙과씨앗

가게앞에 있는 블루베리나무에서 수확을 했다.
종이컵 1컵정도...


새콤달콤 맛이 있다.

수확을 하면서 몇가지 문제점을 느꼈다.

   1. 블루베리를 따는데 생각보다 시간이 걸린다.
     사진에서 보는것과 같이 한꺼번에 익지 않는다. 그래서 골라서 다른 블루베리들이 떨어      지지 않도록 조심해서 따야 한다.

   2. 수확시기를 놓치면 블루베리가 땅에 떨어진다.


     바람때문에 떨어진것이지 몰라도, 일단 익으면 잘떨어진다.

   3. 블루베리를 따서 보니까 저장성이 좋을것 같지 않다.

그래도 블루베리를 집 마당에 몇그루 심어서 익으면 따서 먹고, 익으면 따서 먹고 하면... 좋을것 같다.

블루베리를 키우면서, 수확하면서 집안의 하나의 이야기 거리가 될것 같다.



2016년 6월 9일 목요일

일상

아름다움이 일상이면,
아름다움은 나른함으로 바뀐다.

2016년 6월 5일 일요일

커피와 나는 하나가 된다.

30분정도 아무 것도 않고, 가만히 앉아 있는다. 
명상을 하려고하는 것도 아니고, 기도를 하려고 하는 것도 아니다. 

단지 바람소리를 듣고, 내 모든 움직임에 귀를 기울인다. 

숨쉬기는 깊어지고, 생각은 머리속에서 사라졌다. 

손의 움직임은 느려지고, 바깥 가로수의 움직임을 본다. 

커피를 끓이고, 그 향을 느낀다. 

한모금은 달콤하고, 
뜨거움이 포근함으로 변한다. 

커피와 나는 하나가 된다. 


2016년 6월 3일 금요일

4종류의 바질 / 스위트 바질, 오파바질, 레몬바질, 큰잎바질 / 대구 흙과씨앗

4종류의 바질이 크고 있다.
씨앗은 거의 비슷하게 생겼는데,
다른 모양으로 자란다.


잎모양이 다르다.

아래는 스위트 바질이다.
우리가 일반적으로 바질이라고 하는 것이 스위트바질이다.


아마 바질을 이탈리아 요리를 통해서 접했기 때문에 스위트 바질이 익숙하다는 생각이 든다.

그런데 베트남에서는 바질이라면 작은잎바질을 말한다.

같은 바질이라는 단어를 사용해도 지칭하는 바질은 나라마다 다른것이다.

바질이라고 하기도 하고, 바실이라고 하기도 한다.
나는 바질이라는 단어로 접했기 때문에 바질이 익숙하다.

나의 익숙함이 다른 사람의 익숙함을 담보하지는 못한다.
다른 경험은 하나에 단어에 대해서 다른 정의를 내리고 있다.
그래서 언어는 '달을 가르키는 손가락' 이라고 한다.
말에 절대성을 부여 해 버리면 달을 알수 없다.

가을에 바질 꽃이 피면, 씨앗을 채종할수 있다.
깨처럼 씨앗이 달린다.




2016년 6월 2일 목요일

글렌 굴드에 완전히 빠져 버리다.

무엇인가에 빠진듯한 인상,
의자는 피아노와 뭔가 맞지 않는다는 것 같은 느낌
감상을 방해하는 듯한 허밍소리..

글렌 굴드 Glenn Gould 완전히 빠져 버렸다. 





자신의 일이 자신의 삶이라고 한 그의 말이 그대로 남는다. 

2016년 5월 27일 금요일

토마토 물주기, 작은 변화 관찰하기 / 대구 흙과씨앗

토마토에 물을 주고, 물을 먹는 과정을 동영상으로 촬영을 했다.


30분동안 촬영을 했고, 35배속으로 빠르게 재생한 장면이다.

우리가 보기에 식물은 그대로인것 같다.
그런데 움직인다.

식물을 키울때 제일 중요한것이 '관찰'이라고 한다.
지금이 어떤 상태인가? 거기에 따라서 물을주고, 거름을 주고 해야 한다.

식물이 양분을 만드는 가장 중요한 요소는 물과 햇볕이다.
대부분의 양분을 물과 햇볕으로 만들어 낸다.
(사람은 햇볕의 에너지를 식물을 통해서 흡수한다.)

물론 다른 영양분들도 필요하다.
그래도 재배의 핵심은 식물이 놓이는 위치(빛을 받는 장소)와 물을 주는게 핵심이다.
물을 많이 주어도 문제가 될수 있고, 물을 적게 주어도 문제가 될수 있다.

'적당히' 라는게 어렵다.
'정당히'의 양은 항상 변한다.
변화하는 가운데 미묘함을 보는 것이 중요하다.

앞으로 10년을 더 해야 물주는 방법을 터득할수 있을것 같다.

산술적 '중간값'은 '적당히'가 되는 것이 아니라 '더 많이' 혹은 '부족하게' 가 될수 있다.

 


2016년 5월 24일 화요일

커리플랜트 / 허브 씨앗 / 커리프랜트 발아 과정 / 대구 흙과씨앗

<커리플랜트씨앗> 

씨앗의 생김새가 독특하다.
잎과 꽃에서 카레향이 난다고 해서 커리플랜트라고 부른다고 한다.

<5월 20일>

5월 14일 파종을 해서 5월 20일 경에 발아가 되었다. (가게내 온도 약25도/주간, 야간 약 20도)

 <5월 21일>
<5월24일>

허브 발아 및 성장 테스트 http://maltugi.blogspot.kr/2016/05/14.html


박하 / 박하씨앗 발아 과정 / 대구 흙과씨앗

박하의 씨앗, 발아 과정을 관찰하고 있다.
<박하씨앗>

깨보다 작은 것 같다.
이 작은 씨앗이 박하의 모든 가능성을 포함하고 있다.
싹이 나서 자라면 박하가 된다.

5월 14일 파종을 했다.
<5월20일>

싹이 나기 시작했다. 같이 파종을 해도 싹이 같이 올라오지 않는다. 
조금은 느리게
조금은 빠르게 
올라온다. 

사람의 가치도 현재의 시점을 판단해서는 안될것 같다. 
기다리다 보면 그 가능성을 세상에 드러 낸다.  
 <5월21일>
싹이 올라오기 시작한지 하루가 지났다. 몇개씩 작게 올라오고 있다. 
<5월24일>
먼저 싹이 올라 왔다고 그게 좋은 모종이 되는 것은 아니다.
기다림 이것이 말은 쉬운데, 가끔씩 기다리는 당사자는 힘들다.

기다림
씨를 뿌리고 기르는 아름다움의 핵심이다.

허브 발아 및 성장 테스트 http://maltugi.blogspot.kr/2016/05/14.html

2016년 5월 21일 토요일

마조람 발아 / 허브 / 대구 흙과씨앗

5월 14일 파종한 마조람이 발아 하기 시작했다.

<5월 20일>

<5월 20일>

하루 사이에 싹의 모양이 조금씩 갖추어지고 있다.
25도씨 정도에서 6일 정도 발아에 시간이 필요했던것 같다.
(온도에 따라서 발아온도는 조금더 빨리 혹은 조금더 느리게 될것 같다.


마조람 씨앗 사진정보 http://maltugi.blogspot.kr/2016/05/blog-post_15.html
허브 성장과정 관찰 http://maltugi.blogspot.kr/2016/05/14.html

2016년 5월 20일 금요일

허브 보리지 / 보리지 씨앗 발아 / 대구 흙과씨앗

허브 보리지라는 것이 있다.
익숙하지 않는 허브이다.

꽃이 보라색인데 씨앗도 약간은 보랏빛을 띤다.
익숙하지 않은 모양의 씨앗의 생김이다.


5월 14일 파종을 했다.
어제 5월 18일 부터 흙에서 조금씩 조짐이 보이다가 어제 19일 비로서 싹이 올라오기 시작했다.


하루가 더 지났다.



싹이 발아 될때의 시간은 아주 중요하다.
변화가 빠르다. 약간 방심을 하면 줄기가 엄청 웃자라 있는 경우가 있다.

발아가 시작될때, 그리고 어린싹 상태일때 아주 조심해서 다루어야 한다.

물을 줄때도 줄기가 가늘면 저면관수하는 편이 좋다.

보리지의 경우 줄기가 두꺼워 그냥 물을 주어도 될것 같다.

약 3년전에 보리지를 키운적이 있다. 꽃이 피었는데, 딱히 어떻게 해야 할지 몰라서 그냥 내버려 두었다.

보리지는 일년생이다.
꽃이 한번 피는걸로 일생이 끝난다.
안타깝다.

우리 인생도 한번인데, 영원히 살것 처럼 지금을 보내고 있는것이 아닌지 그런 생각이 든다.

할수 있는 것을 미루지 말고, 오늘 하자.

보리지가 나에게 의미가 되면 보리지는 내 가슴속에 남아 있다.
나에게 영원성을 가진다.

나는 누군가에게 의미가 된다면,
하는 생각을 해본다.


파라소닉 루믹스 GF8 미러리스 카메라 DMC-GF8K 실버 / 새카메라를 장만하다. / 대구 흙과씨앗

농업이 중요한 컨텐츠가 될것 같다는 생각이 들었다.
컨텐츠는 사진으로 동영상으로 이야기로 될것 같다.

2008년에 구입해서 사용하던 카메라로서는 표현할수 없는 많은것들이 있어서 새롭게  루믹스 루믹스 GF8 카메라를 구입했다.

원래는 주로 단종되어서 가격이 저렴한 스마트폰이나 노트북, 카메라를 샀었는데, 지금까지 구매한 것중에서 가장 최신품에 가까운 제품을 구매했다.

씨앗이 성장하는 과정을 비교하는 동영상을 만들기 위해서 동영상에 강하다고 하는 제품을 찾았고, 새싹의 자라남을 비교할수 있는 타임랩스기능이 되어야만 할것 같았다.

일단 사진을 찍어 보니 좋다.

잘 활용해야 할것 같다.


LCD 창이 텃치가 되니 좋다.  뷰파인더로 보다가 LCD로 보면서 사진을 찍으니 조금 적응이 덜되는것 같다.

 

플래쉬는 내장이 되어 있어 좋다.

밧데리가 한개인데, 여분으로 한개더 있으면 좋을것 같다.





허브 보리지의 싹이 올라 오는 장면을 찍어 봤다.

아직 카메라에 대해서 잘모른다.

대충 찍었 었는데 이제 조금 배워가면서 사진을 촬영해야 할것 같다.