큰잎바질, 작은잎 바질, 스위트바질 / 크기비교

큰잎 바질, 작은잎 바질, 스위트 바질을 키위고 있다.

잎의 크기에 따라 비교를 해보았는데...
큰잎 바질이 진짜 크다..

작은 잎 바질은 작다.

스위트 바질은 이제 꽃대가 올라왔다.
꽃대의 모양이 깨와 비슷하고.. 깨의 꽃대가 올라오는 시기와 비슷한것 같다.
같은 과의 식물인가... 궁금하다.

바질 바질 많이는 들어 봤는데.. 딱히 먹는 방법을 모른다.
스파게티를 좋아하지도 않고,
작은잎 바질을 레몬 바질이라고 한다는 하고.. 동남아 쪽에서 많이 먹는다고 들은것 같다.

큰잎바질은 쌈을 싸먹을 만큼 큰데... 그냥 꽃대가 올라오기를 기다렸다가 씨를 받아야 할것 같다.

바질이 비싸다고 하는데... 먹는 방법을 모른다.