새싹채소 키우기 / 키우는 법 / 재배과정 흙을 이용하는 방법 / 새싹 브로콜리 양배추 겨자 콜라비

새싹은 수경으로 재배할수도 있고, 흙으로 재배할수 있다.
흙으로 재배하는 방법을 간단히 정리해 봤다.
수경재배 보다 오히려 더 간단하다.

1.  아래 구멍이 있는 용기에 흙을 1cm 두께로 깐다.

 2. 흙에 물을 충분히 뿌린다. (아래로 물이 흘러 나올정도)

 3. 씨앗을 뿌린다. ( 굳이 불릴필요가 없다 ) 조밀하게 뿌린다.
     흙을 덥지 않는다. 흙을 덮으면 균일하게 자라지 않는다

 4. 씨앗에 다시 물을 뿌린다. (발아에 중요한것이 습도와 온도이다. )

 5. 용기 위에 신문등을  덮는다. (수분이 증발하지 않게 하기 위해서 )
    -  발아를 위해서는 햇볕을 차단해야 한다. 잎이 나올때 까지는 차단한다.

 6. 경과후 발아 상태

  <8군데 다른 새싹 씨앗을 뿌렸다.>

 <적무, 유채, 케일, 레드콜라비,양배추,겨자, 클로버, 브로콜리>

<하루가 지난후 씨앗은 발아를 시작했다.> 

한 2cm 정도 자라면 덮게는 제거하고, 그늘에 놓아 둔다.
햇볕에 놓아 두는것 보다 빨리 자라난다.
일반 작물을 경우 햇볕을 못보면 웃자란다.
새싹은 웃자라는 효과가 필요하다.