새싹 상추와 어린잎 상추 (베이비 상추) / 식물생장형 LED 테스트 /

가게 선반 두칸을 비우고, 전에 만든 식물생장 LED를 설치 했다.
내가 만든 식물 생장형 LED 가 효과 적인가를 테스트 하는 목적도 있고, 설치해보니 약간 세련된 느낌이 든다.

새싹 상추와 베이비 상추를 식물 생장 LED를 통해 재배 한다.

새싹의 경우 빛이 많이 필요 없기 때문에 LED 빛이 불필요할 수 있다.

베이비 상추에 효과가 있다면 일반 채소도 재배해볼 예정이다.

<어린잎(샐러드)상추>

< 새싹 상추>

미국의 경우 샐러드를 많이 먹는 문화라서  베이비 채소가 활성화 된것 같다.
우리나라의 경우 샐러드 보다 쌈문화가 발달해서 베이비 채소의 소비는 작은것 같고, 베이비 채소 씨앗에 대해서도 잘모르는것 같다.

베이비 채소의 경우 20~30일 정도의 시간이 필요하면,별다른 재배 기술은 필요 없다.
위의 사진은 플라스틱 물병을 잘라서 재배하고 있는데, 조금 자라 나면, 인테리어 효과도 있을것 같다.

어린이가 재배할 경우 쉽게 키우면서, 성장하는 과정을 볼수 있고, '기른다'라는 과정에서 여러가지 유익한 체험을 할것 같다. 그리고 자신이 키운 것이기 때문에 야채를 먹는다는게 어떤 성취감을 줄수도 있을것 같다.