당근의 종류 / 노랑당근 보라당근 홍당근 / 대구 흙과씨앗

여러가지 색의 당근이 있다.

<노랑당근>

 <보라당근>

 <홍당근>

당근은 봄에 심기도 한데... 주로 여름에 파종을 한다.

도시농업에서 생각보다 당근을 적게 심는것 같다.
무에 비해서 활용도가 떨어지기 때문인것 같기도 하다.

몸에 당근이 굉장히 좋다고 하는데, 사람들 눈에 너무 흔하기 때문에 다른 TV 에 나오는 채소보다 과소 평가 되고 있다는 느낌이 든다.

미국사람이 당근을 단무지 무처럼 크게 치우는 것을 보았다.
테크닉은 모래를 사용하는 방법인데, 구체적인 것은 일단 내가 해보고 , 잘되면 그 방법을 블로그에 올려보아야 겠다.